❤好看还好吃?贵阳这些知名度很高的老网红简直不是人!!

好看还好吃?贵阳这些知名度很高的老网红简直不是人!!...



哈哈哈!
你是不是被标题骗进来的!
这么想看网红,
就偏偏不给你看!
贵阳美女虽多
但是!
琳琅满目的贵阳小吃才是最美的!


说贵阳是一个美食城一点也不为过,贵阳小吃美食品种繁多,它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。陕西路、二七街、青云路、红边门的美食街,街头巷尾琳琅满目的地道小吃;香辣过瘾的手撕辣子鸡;传承历史百吃不厌的豆腐圆子...贵阳,仿佛一张柔软的沙发,仓促的步履行到此处便不禁放缓,不能自拔地陷进温柔乡的怀抱。
这才是贵阳吃货的顶级配置!
贵阳最有特色的小吃美食都在这里了,
今天就带来几个贵阳的“网红美食”
一来呢,让你饱饱眼福
二来呢,让你流流口水
哈哈哈哈哈~~



贵阳8大小吃


1
丝娃娃
去哪儿吃?

三姨妈丝娃娃



作为一家1989年就开始经营的丝娃娃店,可以说是一家不折不扣老字号了。三姨妈丝娃娃最大的特点就是份量十足,口味正宗。

地址:南明区花果园狮峰路省建一公司旁小巷内
营业时间:11:00-22:00
丝恋丝娃娃


是一家以贵阳小吃“丝娃娃”为主线,独创菜品为特色的餐饮连锁企业;

店名  花果园garland店

地址  贵阳市南明区花果园大街1号Garland花果园购物中心附1楼

电话  0851-5913648
杨姨妈丝娃娃


贵阳的丝娃娃比较有名的,算是飞山街的杨姨妈丝娃娃。

想吃什么就包什么,如果想清淡的,吃这玩意,来刷刷油不错!

地址:飞山街214-2号

电话: 0851-5289558
包整

贵阳另类的丝娃娃,包整,就包到嘴巴里使劲的整。地道的贵州小吃,贵阳丝娃娃,安顺地道的裹卷和小锅凉粉,到江口挑夫肩上的米豆腐

地址:省府北街一号

电话:0851-85865561
2
豆腐圆子
去哪儿吃?
周姨妈贵阳味豆腐圆子


周姨妈的豆腐圆子在选豆方面非常讲究,做她家的豆腐圆子一定得是河南、安徽等地产的豆,用这些豆才能使得豆腐圆子外皮酥脆,里面含汤。

地址:油榨街花鸟市场内(狗市后面)

营业时间:工作日8:00—19:00、周末7:00—19:00
席家豆腐圆子


俗话说专营出美味,席家的豆腐圆子就是这样。老板在交通街开店已经十几年了,虽然他家只卖豆腐圆子,但是生意却非常火爆,经常不到下午五点,豆腐圆子就已全部卖完。

地址:交通街13号

营业时间:9:00—19:00
何家豆腐圆子店


他家的豆腐圆子外脆里嫩,而且在下油锅前捏得特别紧,等吃在嘴里时就觉得特别厚实。他家的春卷买得也很好,春卷里的粉丝用的是粗颗的苕粉,再加上肉末和调料,外皮香酥脆爽,里面又透着鲜香。在他家你可以自己调蘸水,有辣椒面、辣椒水和甜面酱。

地址:北横街28号(中华北路映向KTV后面)

营业时间:11:00—19:00
雷家豆腐圆子


他家的豆腐圆子制作工艺很独特,用手工将打碎的豆腐捏成椭圆形,再放入高温的油锅油炸,炸好的豆腐圆子色泽金黄,外酥里嫩,拌以折耳根、酸萝卜、葱、姜等十余种调料配制成的糊辣椒水食用,口味香辣酥嫩,老少皆宜。

地址:省府西路7号(屈源凉面旁)

营业时间:8:00—20:00
3
豆沙窝
去哪儿吃?
黄记豆沙窝


他家的豆沙窝里面放了少许葱末,豆沙又打得很细,馅料的口感非常细腻,而且味道也比较适中。

外皮选用的是东北的糯米,豆沙窝油炸后更香脆,而里面的糍粑也更绵软。

地址:小十字银座楼下(东京站边口)

营业时间:6:00~9:30
舒记豆沙窝


他家豆沙窝的“窝”形状很标准,个头很大,而且馅儿料均匀厚实,花椒味特别突出,而米选用的是黑龙江的糯米,这种糯米比起本地糯米更糯一点,做成豆沙窝吃起来又软又香。

另外他们家的糖麻圆也非常受欢迎,白糖和面粉的比例掌握的非常恰当,粘上芝麻的面团入锅炸,边炸边用漏勺反复压,直至膨胀,出锅的糖麻圆皮薄内空、绵糯香甜,能吃出儿时的味道。

地址:青云路青云巷口(济仁堂旁)
4
花溪牛肉粉
去哪儿吃?
花溪飞碗牛肉粉


花溪飞碗是老牌牛肉粉连锁店,提起贵阳牛肉粉,外地人大多首先想到他家。从上世纪七八十年代就开始做牛肉粉了。汤汁清香浓郁,牛肉酥烂入味,生意很好,连锁化的经营方式使得服务速度也很快,人多的时候也无需等太久。

地址:花溪区花阁路138号
5
恋爱豆腐果
去哪儿吃?
娄记恋爱豆腐


经营了快20年的老字号,藏于深巷中,深受的街坊们的喜爱,花花个人觉得在他家吃的不是味道,而是和老房子在一起的调调,好似回到了童年里。

地址:威清路鲤鱼街8号鲤鱼西巷附12号(西巷入口在鲤鱼街【佳乐绿色营养粉】旁)

时间:9:00-18:00
简记恋爱豆腐


从3分钱卖到2元钱的恋爱豆腐,简爷爷和简婆婆在贵阳卖恋爱豆腐已经有30几年了。从豆腐到辣椒的选择简爷爷都亲力亲为,豆腐摊也收拾得很干净。

地址:油榨街花鸟市场古玩城(卖宠物区,鲜肉饼旁)

时间:9:00-20:00
6
红油米豆腐
7
肠旺面
去哪儿吃?
罗记金牌肠旺面
因为地处人流量较大的蔡家街,生意很好,时时看着都有人在排队,知名度也高,常常有外地朋友来尝鲜。

据食客们评价,面“有嚼劲”,泡在汤里“泡久了也不软”;血旺“细嫩不腥”,肥肠“软糯”,脆哨“香脆”,这就是罗记“金牌”的理由。

地址:云岩区蔡家街口(建行旁边)
营业时间:7:00-15:00
8
黄粑
去哪儿吃?
清镇刘姨妈黄粑


清镇刘姨妈黄粑由高原优质新糯米、粳米、黄豆、白砂糖等天然原料制成的香糯可口、营养丰富的食物。以粳米、黄豆浆与糯米等原料拌合,用玉米壳包后长时间蒸制而成。颜色深黄,滋润软糯,芳香浓郁,甜美可口,粒粒糯米镶嵌其中,形似珍珠,玲珑透明。食时一般切片,经蒸、炸、烤、微波炉加热均可。


贵州10大名菜

1
泡椒板筋


一道非常典型的黔菜,具有咸鲜、微辣的味型特点。色泽红亮,酸辣爽口,滑脆鲜嫩。
去哪儿吃?


四合院

地址:云岩区黔灵西路34号(近合群路)

富南小吃

地址:南明区富水南路191号全林国际广场对面

YOYO美食广场

地址:云岩区恒峰步行街负二楼(近飞山街)
2
状元蹄


卤猪脚,又名状元蹄。吃时辅以青岩特产的双花醋调制蘸汁,入口肥而不腻,糯香滋润,酸辣味美。

去哪儿吃?
王万妈卤猪脚

地址:青岩古镇余庆路10号

郑家(拐角店)

地址:南明区青岩古镇近西门

有滋有味

地址:青岩古镇北明清街80号
3
糟辣脆皮鱼


鱼壳脆肉细,色红油亮,鲜香可口,味略酸、甜、咸而微辣,是下饭佐酒之佳肴,食后使人余味无穷,促进食欲。

去哪儿吃?
赖师傅大碗菜

地址:黔灵西路(近合群路)、机场路18号亨特城市广场2楼、黄河路42号海纳广场1楼
4
酸汤鱼


由黔东南传入贵阳,在贵阳迅速发展并发扬光大,名扬海内外。民间通常采用边煮边食的火锅形式,配以其他新鲜蔬菜,使其营养更为丰富。特点是鱼鲜肉嫩,色泽靓丽,酸辣爽口,汤清味美,开胃消暑,提神养颜。

去哪儿吃?
老凯俚酸汤鱼

民俗村店

地址:南明区龙洞堡云盘古堡山脚兴业西路“多彩贵州文化创意园”内(机场路油小线“苗岭飞歌”前行100米,右转至西南环线)

鸿通城店

地址:南明区解放路100号鸿通城2楼

银海元隆店

地址:云岩区北京路203号星力银海元隆购物中心3楼

省府店

地址:云岩区省府路12号(近贵山大酒店)

盐务街店

地址:云岩区盐务街

亮欢寨酸汤鱼

地址:南明区沙冲路3535厂内(总后八医院旁)

飞山街店

地址: 云岩区 飞山街50号
5
宫保鸡


选用净仔公鸡肉为主料,糍粑辣椒等辅料烹制而成,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。

去哪儿吃?
宫保世家

地址:南明区新华路24号(近纪念塔)
6
折耳根炒腊肉


折耳根绵中带脆,腊肉香醇,腊肉的美味和折耳根的异香浑然一体,别有风味

去哪儿吃?
娘家米汤饭

地址:大营路110号(百花山路口、飞山街214号等

黔五福

地址:解放路鸿通城后街二七路小吃街、民生路与蔡家街交岔口、云岩区威清路9号京苑大厦1-1号房
7
这个不发了,怕引起爱狗狗的小伙伴们反感!
8
青岩豆腐


去哪儿吃?
郑老伯鸡哈豆腐

地址:往青岩走那条路上很窄坡坡走两分钟就看见了(上,有家加油站右拐)
9
辣子鸡


贵州的传统家常名菜,最能体现贵州辣椒辣而香的个性,贵阳街头有专门炒制各种辣子鸡的摊档,动作快,味家常,炒好打包回家直接食用,吃完肉,加汤煮火锅。你别小看,摊档面前经常会排起长龙等候,这也算是一道辣子鸡的奇观。

去哪儿吃?
大掌柜辣子鸡黔味坊

地址:浦江路225号、金阳新区北京西路金阳世纪金源购物中心4楼等

万家辣子鸡

地址:城基路230号

坝上人家风味炒鸡专卖

地址:北新区路92号(北京路)

龙大哥辣子鸡

花果园店:花溪大道北段76号(近天豪大酒店)
10
八宝甲鱼


由原有的贵州名菜八宝娃娃鱼演变而来,以甲鱼为主料,配以金钩、瑶柱等辅料而制成。汤鲜味浓、营养丰富。



最后这个强哥还真不知道贵阳哪里的好吃,你知道吗?
相约贵阳
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