西安旧事,一碗回民街的酸梅汤

我生活的这个城市,是个文明的古都,大概有3000年的建城史古老的街巷,悠长悠长,到处是唐诗和美食她就是西安,古称长安一个母亲一样的城市...





一个朋友曾给我说: 2005年去西安,一碗一块钱 ,一晚上喝了二碗 ,第二天为了再喝一碗,放弃去陕西博物馆,想来又是口水......



長相思,西安回民街的酸梅汤

我生活的这个城市,是个文明的古都,大概有3000年的建城史

古老的街巷,悠长悠长,到处是唐诗和美食

她就是西安,古称长安

一个母亲一样的城市





落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中…回民街繁华如昨

不同的人,在这里走过,绘就这里的繁华

日升月落熙熙攘攘,青石板早已坑坑洼洼

所幸,酸梅汤还在!









太多曾以为一辈子不忘的事,都遗忘在岁月的河滩上

唯独还在喝酸梅汤

无论严寒酷暑,天天都会来一杯

它有我熟悉的味道

酸酸甜甜的记忆





我一直以为,生活在不同地域的朋友

不会喜欢喝!直到有那么几次,我上海和广州的朋友

发来信息,让给寄上一些酸梅汤

那时候,我才知道,

原来,我们喜欢一样的味儿







这个城市,太博大精深,只有酸梅汤还是那么清爽

这个时代,变换太快,只有酸梅汤还是豆蔻般美好

太多的岁月都走了!太多的人有过古老的长安

喝过酸梅汤,便不会忘记

这个史诗般的城市



我想让每一个,喜欢酸梅汤,喜欢古长安的朋友

即使不到西安!

一样可以在家,喝上长安的味道,

遙遠的繁華,骨子裡的酸甜

一杯酸梅汤,口舌生津

还是你,

的味道



這個夏天,卿食給你推荐我的城市西安酸梅湯,因為它除熱送涼,安心痛,去咳止痰,生津止渴。



关于秦岭南山的上等乌梅:秦岭的酸梅汤口感酸甜,酸味十足,喝到嘴里,余后有一种淡淡的甘甜。

需要配方的朋友,可给卿食留言,卿食赠送酸梅汤的古方!









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