【非遗特辑】人类非物质文化遗产代表作名录之二十三：端午节

端午节是中华民族重要的传统节日，“端午”即“初五”的意思。每年农历的五月初五，人们吃粽子，赛龙舟，插菖蒲艾叶用各种习俗来过节。2009年9月30日，联合国教科文组织将中国端午节列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。...



端午节是中华民族重要的传统节日，“端午”即“初五”的意思。每年农历的五月初五，人们吃粽子，赛龙舟，插菖蒲艾叶用各种习俗来过节。
2009年9月30日，联合国教科文组织将中国端午节列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。端午节的由来，流传最广的说法是纪念伟大的爱国诗人屈原。据说楚国灭亡后，屈原悲痛投江，人们竞相划舟出去寻找屈原的尸体，这一行为演变到后来，就成了赛龙舟。但是人们一直找不到屈原的尸体，于是就丢米团丢到河里喂鱼，想把鱼喂饱，以防止鱼吃屈原尸体，这则是后来“吃粽子”习俗的由来。端午节一个重要风俗就是赛龙舟，这种风俗从楚国就开始了。龙舟比一般的舟要狭长细窄，船头雕着龙头，船尾雕着龙尾，船身上也画有龙纹，所以谓之龙舟。几十个身强力壮的青年小伙驾着龙舟，在波涛中争相竞渡，锣鼓喧天，给端午节添上了几许热闹气氛。从晋朝开始，吃粽子就是端午必备食品，到了今天，更成了端午节标志。粽子的制作极其有特色：用艾叶或者箬壳包上糯米，然后糯米里加上特色馅料而制成。根据里面馅料不同粽子又分为不同种：北方比较流行在里面包蜜枣、豆沙，如北京枣粽。而南方则流行在里面包蛋黄、火腿、鲜肉等，如嘉兴肉粽。端午节在中国传统习俗中还被称为邪魔当道的日子，蝎子、蛇、马蜂、蜈蚣、蟾蜍这五毒并行。端午节的很多风俗与避五邪有关，比如插菖蒲艾叶，饮雄黄酒，挂香囊等。插菖蒲艾叶，是端午辟邪的风俗之一。菖蒲自古被认为是五瑞之首，叶子似宝剑，可以斩千邪。艾草可以招百福，可杀菌，插在门口，能赶走病魔。到了端午节，人们就会将菖蒲艾叶用红线绑成一束，悬或插在门上，以驱邪招福。端午节要饮雄黄酒，这种习俗在长江流域尤为流行，传说中的白娘子就是在端午节饮了雄黄酒而变回原形的。雄黄也叫“鸡冠石”，将微量雄黄加入酒中制成雄黄酒，有杀菌驱虫解五毒，还可以治皮肤病。端午节之后就是夏日了，蚊虫瘟疫开始盛行，而雄黄酒则有预防之用。为了让小儿女们安然度过这个五毒横行的日子，父母会在其手臂上绑上五彩丝线，或者脖子上戴香囊，以驱魔辟邪。香囊是用碎布缝成的，里面可以装吸汗的蚌粉、驱邪的灵符铜钱或者辟虫的雄黄粉。随着岁月演变，香囊的造型越来越精美，也成了端午节重要工艺品。从战国的荆楚到现在，端午节经历了两千余年的岁月，虽然历经演变，风俗有所变化，但仍是中华民族重要的传统节日，2008政府将端午节定为年成为法定假日。
在这一天，人们吃粽子，看龙舟、插菖蒲，将这古老的节日习俗一代代传承下去。

资料来源：国图空间微信页面

通讯录→订阅号→右上角“+”→搜索“中国民俗学论坛”或“folklore-forum”

主页面→右上角“+”→添加朋友→点击下方公众号→搜索“中国民俗学论坛”或“folklore-forum”

文章页面

点击右上角→查看公众账号→添加关注

分享页面

点击右上角→发送给朋友/分享到朋友圈