【椰香奶冻】——淡淡的奶香味，很适合夏日的小点心
豆妈说：很适合夏天来吃的一道小点心，可以提前一夜做好，放在冰箱随吃随取；淡淡的奶香味，舒心的凉~~【准备食...
豆妈说：很适合夏天来吃的一道小点心，可以提前一夜做好，放在冰箱随吃随取；淡淡的奶香味，舒心的凉~~
【准备食材】：纯牛奶1盒（250ml）、玉米淀粉35克、白糖16克、奶粉7克（如果没有可不用）、椰蓉适量
【开始操作啰】：
1、牛奶倒入盆中，加入玉米淀粉、白糖、奶粉，充分搅拌均匀，不要有疙瘩哦；
2、充分搅拌均匀第一步的牛奶液后，倒入小锅中，小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到成为稠糊状（牛奶液大火了很容易糊底，一定要注意搅拌哦，如果把握不好，可以加热一会儿，将小锅放在一旁搅拌一会儿再放回火上）；
3、搅拌好的牛奶液特写一下，不要太干了，成能流动的稠糊状即可；
4、保鲜盒底部和四周刷少许油，撒上椰蓉（四周也粘上，有利于脱模），乘热倒入煮好的牛奶液，盖上盖子，放入冰箱冷藏3小时以上（可过夜）；取出倒扣在撒了椰蓉的盘子上，切块；
5、奶块四周全部粘上椰蓉，随吃随取吧！
【小贴士】：
1、牛奶液大火了很容易糊底，一定要注意搅拌哦，如果把握不好，可以加热一会儿，将小锅放在一旁搅拌一会儿再放回火上；
2、模具防粘脱模办法：模具底部和四周都刷少许油，全部撒上椰蓉；
3、煮好的牛奶液很容易凝固，要乘热倒入模具 ；
4、这个配方所做出的奶冻不会很甜，喜欢很甜味的朋友要多放些糖哦。
精彩推荐（点击即可查看噢）：【蒸枣糕】——软绵香甜，养颜味美，自己做的更健康，更放心【南瓜发糕】——不用烤箱的中式蛋糕，松软可口
【黑芝麻糊糯米饼】——不用自己磨芝麻，焦糯香甜，老少“通吃”的美
【自制冰淇淋】——浓浓的奶香味，自制更放心，这个夏天不能错过
[b]【蒸小米糕】——细腻温润米香，粗粮蒸出来的健康
【平底锅版肉夹馍】——家庭自制小烧饼，味道不输外面买的哦
【简易小吃苹果饼】——淡淡的清甜，软软的，糯糯的 【豆沙晶饼】——弹性嚼劲，有香甜，简单速成的早餐或者餐间小点
【家庭自制红豆沙】——最简单又省事的做法，健康少油又放心
【晶莹马蹄糕】——脆爽Q弹，晶莹剔透，养眼更养颜
豆妈糕点 豆妈 有着三个孩子的全职妈妈，专注并热爱家庭中式糕点，中式小点心，一道又一道的变幻，如同平淡生活里的调节剂，让人留恋家的温暖与美好；如果您也喜欢，欢迎加我为好友；点击“特别关心”，更可在第一时间了解豆妈的最新动态哦。您的关注是对我最大的动力！
个人微信号/QQ号：349946027
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豆妈说：很适合夏天来吃的一道小点心，可以提前一夜做好，放在冰箱随吃随取；淡淡的奶香味，舒心的凉~~
【准备食材】：纯牛奶1盒（250ml）、玉米淀粉35克、白糖16克、奶粉7克（如果没有可不用）、椰蓉适量
【开始操作啰】：
1、牛奶倒入盆中，加入玉米淀粉、白糖、奶粉，充分搅拌均匀，不要有疙瘩哦；
2、充分搅拌均匀第一步的牛奶液后，倒入小锅中，小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到成为稠糊状（牛奶液大火了很容易糊底，一定要注意搅拌哦，如果把握不好，可以加热一会儿，将小锅放在一旁搅拌一会儿再放回火上）；
3、搅拌好的牛奶液特写一下，不要太干了，成能流动的稠糊状即可；
4、保鲜盒底部和四周刷少许油，撒上椰蓉（四周也粘上，有利于脱模），乘热倒入煮好的牛奶液，盖上盖子，放入冰箱冷藏3小时以上（可过夜）；取出倒扣在撒了椰蓉的盘子上，切块；
5、奶块四周全部粘上椰蓉，随吃随取吧！
【小贴士】：
1、牛奶液大火了很容易糊底，一定要注意搅拌哦，如果把握不好，可以加热一会儿，将小锅放在一旁搅拌一会儿再放回火上；
2、模具防粘脱模办法：模具底部和四周都刷少许油，全部撒上椰蓉；
3、煮好的牛奶液很容易凝固，要乘热倒入模具 ；
4、这个配方所做出的奶冻不会很甜，喜欢很甜味的朋友要多放些糖哦。
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【自制冰淇淋】——浓浓的奶香味，自制更放心，这个夏天不能错过
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【简易小吃苹果饼】——淡淡的清甜，软软的，糯糯的 【豆沙晶饼】——弹性嚼劲，有香甜，简单速成的早餐或者餐间小点
【家庭自制红豆沙】——最简单又省事的做法，健康少油又放心
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