江汉路上居然有个贫民窟，看似落魄，美食小店却能媲美粮道街！

花楼街是老汉口的缩影，也有武汉人最爱的味道。...



池莉在她的《不谈爱情》中这样描写了花楼街以前的样子：“从前它曾粉香脂浓，莺歌燕舞，是汉口繁华的标志。如今朱栏已旧，红颜已老，那瓦房之间深深的小巷里到处生长着青苔。无论春夏秋冬，雨天花楼街始终弥漫着一种破落气氛，流露出一种不知羞耻的风骚劲儿。”

破落，的确如此。经过岁月的沧桑洗礼，在花楼街出生成长的老武汉人，稍有些经济条件的，多已离开。如今的花楼街很多都是外来的租户，有的在武汉做点小生意，挣点糊口钱。一家几口子挤在不足二三十平的老房子里，没有独立的厨房和卫生间，每天清晨你会看见到公共厕所倒痰盂的住户们。都说花楼街是老汉口的缩影，很多人却不知道，其实这条窄巷里也藏着不少美食，被称为汉口的“粮道街”哦~

小编斥巨资自掏腰包，品尝实探，诚心推荐以下10家美味。冲着这份诚意，你们是不是也要捧个场咧？嘿嘿嘿~| 武汉最特别的酥饺，一个不够，我要十个！

作为糖分重度爱好者，我能吃到花楼街的蒋氏糖酥饺，一天都会特别开心。

花楼街只有一家卖酥饺的，早上顺着口子走进来，就能看到，很好找。老板就在门口摆个摊，来往的行人闻到香味都会停下来买一个。价格不贵，两元，挺大一个的。

老板特别熟练的将刚刚炸好的酥饺放在五谷芝麻糖粉里一裹，一口下去，从里到外都是甜的。和普通的酥饺不同，这个里面咬起来软糯不粘牙，甜味渗透到酥饺芯儿里了，只能用特别入味来形容...外面炸的黄灿灿的，又脆又酥。裹的五谷粉，香甜而不腻。



因味道与众不同，蒋氏糖酥饺在汉口这片儿很有名气，如果你还不知道这里，那真该来尝一尝了。| 跟自己屋里做的一样新鲜

阿姨在这里卖水饺也有很多年了，我也经常在这里吃。店面虽然不大，但每次来，灶台都是擦得干干净净，就像是自家的厨房一般。



推荐原汤水饺，汤不算浓，味道却很鲜。跟家里做的汤底一个味，清淡又温暖。水饺块头大，皮子软软的，肉馅柔坨，每一口都很新鲜。如果你平时喜好重口味，不妨早上来这儿吃点水饺喝点汤，也是极好的。

| 这或许是武汉人最爱的口味了

汉味卢记热干面，武汉较为有名的热干面品牌。尝试一下，确实比较有水准，是我们最常吃的那种口味。面条软硬适中，被芝麻酱和香油一裹，劲道爽滑，吃起来特别顺口，没有黏黏糊糊的感觉。芝麻酱不是糊哒哒拌不开那种，有意思的是一开始不干，越拌越干！

佐料給得足，连辣萝卜都甘甜爽口，再配个鸡蛋、干子，或者来碗蛋酒，真的会上天！

| 100家新农就有100种味道，问题是都不错

吃着王家湾新农牛肉粉长大的我，无意间看到花楼街也有一家新农牛肉粉，禁不住诱惑，进去拍了一碗。



新农牛肉粉最大的特点就是辣中带甜，但是100家店就有100种味道。花楼街的这家新农，粉口感爽滑，汤头味较重，辣后回甜，不过甜味比较淡，料香十足。卤过的牛肉切得比较薄，烂而不散，很有嚼劲。

| 老板，我要一碗麻辣火锅味的牛肉粉！

街面上还有一家襄樊牛肉粉，我本着要吃就吃好的精神，进去点了一碗。不过我是真的分不太清楚襄阳和襄樊，谁来给我科普一下...



吃完第一口，我的感官全被辣侵占了！和新农牛肉粉不同，这家的辣，是完完全全的辣！

没有丝毫别的味道！麻辣火锅吃过吗？就是那种辣！香料味特别足，汤底可以闻出八角、花椒的味道，更是衬得这碗牛肉粉辣中带麻。牛肉略厚，不过倒是嚼劲十足。

| 吃过这家才算麻辣烫的真爱粉

如果你喜欢吃麻辣烫，这家你去吃准没错。店子不大，但是每天的生意都很火爆，食客络绎不绝，多数都是附近的上班族们。价格属于正常范围。



可选的菜色很丰富，荤素搭配，种类齐全，关键是菜很新鲜。

“辣得有味，好吃不贵。”是我对这家的评价。汤底没有加浓烈的味精，也没有放使汤变得更浓郁的添加剂。如今，很难吃到如此真实美味的麻辣烫了。

| 干净卫生且美味的小吃已不多见

这家没有熟门熟路的人带路，还真是不知道怎么去找。

带我去的朋友说，每日经过，总会看到一群人排队，一买就是十几二十根，我们先以为这里是搞批发的，原来就是食客买回去自己吃的...



老板做这门生意已经很多年了，以前是推个小车摆在路边卖，一步一步地做成了门面。鸡架、鸡皮、鸡棒棒都很受欢迎，我去的时候，鸡皮已经卖完，鸡架太大只怕吃不完，于是选择了鸡棒棒。



新鲜的鸡肉经过腌制放入油锅内炸的酥黄稣黄，起锅后刷点孜然辣椒粉，啃得很过瘾。

关键是炸鸡的油很清亮，老板说他每周一休息，逢周二、周五换一次油，难怪我在店里没有闻到令人犯晕的味道。

| 为了吃上一口特意等到晚上

其实这家炸炸没有名字，因为老板娘姓陈，于是暂时就这样叫了。来这里买小吃的人很多，有的情侣或者闺蜜经过此处，闻到香味，便停下来买个一俩串。“还是熟客比较多”，老板娘笑着说。



品种虽然不算多，但个个都是招牌。我试了一下在老万家没有吃的鸡架和鸡皮，腌制得特别入味，整体味道偏甜。鸡架个子中等，不过一人来吃也是足够的，咬一口特别酥脆，骨头都能嚼烂了。鸡皮炸得比较嫩，如果枯一点会更好吃。

什么时候给摊子起个名字？老板娘说：“我就先做着，暂时还没这个想法。”

| 他家的辣萝卜是一绝

这家煲的生意也是各种好，上班族们累过一天之后，来这里吃一碗热乎乎的煲，感觉很暖。



老板刚把煲端上来的时候，我惊呆了：好家伙！这大一碗，一般人怎么吃得完！可惜我不是一般人，所以勉强拍完这一碗也ok！

汤底味道特别鲜，点了平时最爱的面，嚼起来很劲道，可见老板对煮煲的火候掌握的非常到位。如果你来这里吃煲，强烈推荐他家的辣萝卜，超！级！好！吃！甜甜的，辣辣的，酸酸的，我去的时候，一盆子几乎已经没有了...你们说有多火！

| 无意中发现的惊喜

康二姐不是卖串串的么？怎么还出烧烤？我没有骗你们，烧烤摊子就摆在康二姐串串门口，师傅说都是一家的。刚开始我是完全没打算撸串儿的，但是我站在巷子口就已经闻到了羊肉的香味，口水直吞，于是思考了一秒钟后果断买了十串。



首先，这真的是羊肉啊！不是猪肉假扮的！肉烤得有嚼劲，不老；孜然特别香，料给得足，但不会觉得咸。师傅烤串的时候特别认真，那股似乎是在烹饪上好佳肴的劲儿，让我也想试着烤一把串儿。事实证明，这串确实满分！