夏天宝宝胃口不好怎么办?

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季天气炎热,不管对大人还是宝宝来说,都是受折磨的。天气的炎热易使宝宝没胃口吃饭,会影响宝宝的健康成长。宝宝夏季饮食怎样才合理呢 ? 夏季宝宝吃吃好呢 ? 下面我们一起来看一下吧。



如何增进夏季宝宝的食欲呢 ?

首先,要吃一些易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季,如黄瓜、西红柿、莴笋等都含有丰富维生素 C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥和醋,既清凉可口,增进食欲,又有助于预防肠道传染病。

其次,可以多让宝宝喝一些鲜果汁,但是不要在饭前大量饮水或吃大量冷饮。另外,要注意室内的通风和降温,给宝宝创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高宝宝在 " 苦夏 " 中的食欲。

夏季补锌以食补为佳,最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。食物中含锌量最高的是牡蛎,牡蛎蒸蛋就是一个很好的补锌菜谱,宝宝食用不仅容易消化吸收,而且有促进食欲的作用。

夏天宝宝开胃食谱

1.花豆腐

原料:豆腐 50 克,青菜叶 10 克,熟鸡蛋 1 个,淀粉 10 克,精盐、葱姜水各少许。

制法:将豆腐煮一下,放入碗内研碎 ; 青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸 10 分钟即可喂食。菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。

营养:这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素 B1、维生素 B2、维生素 C 和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

2. 牛奶蛋

原料:鸡蛋 1 个,牛奶 1 杯。

制法:将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

营养:此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素 A、维生素 B2、维生素 D 等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜 10 个月以上婴儿食用。



宝宝夏季吃什么好 ?

· 绿豆

高温出汗会使宝宝机体丢失矿物质和维生素,绿豆富含优质蛋白,以及多种矿物质和维生素,有利于清热解暑,让宝宝及时补充营养。切记,脾胃虚弱的宝宝不宜饮用。

· 红豆

红豆可以消胀、止吐,富含膳食纤维,利于润肠通便。

· 玉米

玉米作为一种粗粮,煮出的汤香甜不油腻,水煮之后更有营养。

· 苦瓜

苦瓜可以烤肉、烧鱼,香滑爽口,味道独特,可以起到增强食欲、帮助消化、去除热邪、解除疲乏、清心明目的作用。

· 冬瓜

冬瓜不含脂肪,属于绝佳的减肥食物,有体重问题困扰的宝宝可以多吃一些。

· 西瓜

西瓜在清热解暑方面比较有效,食用适量的西瓜还可以凉血止渴,西瓜既是水果又可以做菜,对于预防宝宝夏天起痱子很有帮助。

宝宝夏季保健汤品食谱

夏季的保健,对于大人和宝宝都同等重要。下面介绍几种夏季保健汤品,爸爸妈妈们可以学着做,不仅宝宝可以喝,大人也可以的哦。



一、薏仁汤

原料:绿豆、红豆、薏仁

做法:

1、将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。

2、在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。

3、煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。

二、番茄玉米汤

原料:番茄、玉米、小排骨

1、小排骨用沸水煮一下捞出,并用冷水将小排冲干净,放入开水中用小火煮 20 分钟。

2、放入切成小段的玉米,与排骨同煮 20 分钟。

3、再放入切片的番茄煮软,加入少许盐。

三、莲藕苹果排骨汤

原料:苹果、排骨、莲藕

1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。

2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋 , 用高压锅煮 30-40 分钟。

3、放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

四、 鲜虾丝瓜汤

原料:鲜虾 100 克,丝瓜 200 克

配料:植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量

1、丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片 ; 葱切成葱花 ; 姜切成丝。

2、鲜虾去肠,洗净,加入料酒、少许精盐拌匀,腌 10 分钟。

3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加精盐、味精调味即可。



夏季宝宝吃什么水果好

1、桃子

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

2、西瓜

我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。夏天水分散失多,祛暑生津西瓜是最好的选择。西瓜富含维生素 A、B1、B2 和 C 等多种营养物质,有清热解暑的作用。但是吃西瓜也有讲究,中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,消化不良的宝宝不宜吃。

3、木瓜

木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态 ; 另一种果胶酶可消化淀粉。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。

4、葡萄

葡萄也是夏季宝宝非常适用的水果。葡萄含有 10 多种氨基酸和多种维生素,清甜爽口,开脾健胃、助消化。小孩吃葡萄时不吐籽,妈妈们总是吓唬说,葡萄籽会从肚子里生根发芽长出葡萄藤。其实,葡萄浑身都是宝,葡萄籽富含一种营养物质 " 多酚 ",它的抗氧化效果不仅是维生素 C 的 20 倍,更是维生素 E 的 50 倍,所以,宝宝有时吃进几颗葡萄籽也不用太紧张。

5、苹果

苹果品种多样,外形美观,营养丰富并具有保健功能,是宝宝各个时期的健康食品。由苹果制成的汁、泥、片、块都是宝宝时期良好的辅助食品。苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,常常吃苹果还可以增强记忆力,提高智力。3 个月到 4 个月大的宝宝可以食用一些苹果泥 " 软水果 "。

添加指南

作为准备,给宝宝添加辅食之前,最好先给宝宝喝些蔬果汁,这样做,一方面补充了宝宝体内必需的水分和维生素,另一方面经常提供不同种类的果汁,也可以丰富宝宝的味觉。

苹果泥的做法:

原料:苹果,凉开水

做法:将苹果洗净、去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食 ; 或将苹果洗净、去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入适量凉开水,上笼蒸 20~30 分钟,待稍凉后即可喂食。

宝宝吃苹果可补充钙、磷等人体微量元素,预防佝偻病,还具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚、消化不良的宝宝也较为适宜。


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