北京｜关于西瓜，多的是你想不到的吃法
夏至干嘛，都不如吃西瓜...
夏至就是要吃西瓜嘛！瓜瓤的红色和瓜皮的翠绿搭配在一起，简直像是夏天里的圣诞节一样让人开心。
我们爱西瓜，不仅是爱它的芳香它的清甜它无与伦比的美味，还爱它身上存在的各种可能性。除了刀切和勺子，人们发挥在西瓜上的智慧层出不穷~
最喜欢冰沙的口感了，介于固体与液体之间，像是口腔里下着一场西瓜味的雨夹雪，从头到脚畅快无比。
最暗藏心机的西瓜吃法，甜美的味道很容易麻痹我们对酒精的味觉，一不小心就贪杯到微醺。
如果你是手残星人也不用担心，夏至日这一天肯定不会让西瓜缺席。西瓜的N种吃法在北京你都可以吃得到，不打算试一试吗？
一个完美的夏至日是什么样子的？
泥土味儿的清晨，
无休无尽的蝉鸣，
摇曳的电扇，
树影斑驳的阳光，
睡不醒的午觉，
游完泳的一顿烧烤，
……
是不是感觉还缺了点什么？
还缺了一把勺子和一个破开的西瓜。
夏至就是要吃西瓜嘛！瓜瓤的红色和瓜皮的翠绿搭配在一起，简直像是夏天里的圣诞节一样让人开心。
我们爱西瓜，不仅是爱它的芳香它的清甜它无与伦比的美味，还爱它身上存在的各种可能性。除了刀切和勺子，人们发挥在西瓜上的智慧层出不穷~
◉ 西瓜冰棍
西瓜和冰棍的组合还能再清凉一点吗？好吃是毋庸置疑的，关键是超级上镜，文艺指数上升10086个点。做法
❶
西瓜横向切片
❷
用模具刻画出西瓜冰棍的形状
❸
放入冰箱冷冻4-5个小时
❹
完成~
◉ 西瓜冰沙
最喜欢冰沙的口感了，介于固体与液体之间，像是口腔里下着一场西瓜味的雨夹雪，从头到脚畅快无比。
做法
❶
把青柠汁、砂糖和西瓜放入榨汁机中搅拌并滤渣
❷
将混合汁冻成冰块，并使用搅拌机搅拌成冰沙
❸
冷藏2-3小时后食用风味更佳哟
◉ 西瓜鸡尾酒
最暗藏心机的西瓜吃法，甜美的味道很容易麻痹我们对酒精的味觉，一不小心就贪杯到微醺。
做法
❶
杯口抹上青柠汁再蘸盐
❷
西瓜切成方块冰冻
❸
将青拧汁、1小杯龙舌兰酒和西瓜榨汁并滤渣
❹
混合汁倒入之前准备好的杯子，放入西瓜冰块，蹡~西瓜鸡尾酒就完成啦
如果你是手残星人也不用担心，夏至日这一天肯定不会让西瓜缺席。西瓜的N种吃法在北京你都可以吃得到，不打算试一试吗？
