好吃的灵魂早晚都会相遇

时光把它包裹住的礼物赠予,我们不带遗憾地前往。...



时光把它包裹住的礼物赠予,

我们不带遗憾地前往。

希,十五年的摩羯座闺蜜,寄来了新年的礼物——2016餐桌物种日历。



—— 366天,每天一篇物种介绍

—— 53周,每周一张手绘生物写真

—— 每张卡片,都值得爱吃的灵魂精心收藏

—— 每张二维码,对应一种熟悉或陌生的物种



无需言语太多,便你懂我懂。吸引力法则,同一轨道上的灵魂早晚都会相遇。

餐桌可能是我们与生物圈交流最频繁的一处地方。经常身处终端市场,我们很少能对食材有更全面的了解。

一直在寻找的关于食材的源起,贴心的希希已经帮我备好。果壳网出品的物种日历,366种食材的选择,彩铅手绘,详细的追根溯源,背后有巨大而繁琐的工作量。打开礼物的瞬间,有种强烈的被感动的温暖。



上周希还在中山公园给我讲楚国的故事,这七个小时的动车就好像时空隧道,《芈月传》还没过半,转眼荆州就变苏州。好想再动车回去给亲爱的希希一个爱的抱抱。



0101

薏米 Coix Chinensis



鹅 Anser cygnoides domestica

0103

山莓 Rubus corchorifolius



四季豆 Phaselus vulgaris

0105

武昌鱼 Megalobrama amblycephala



榴莲 Durio zibethinus

0107
七鳃鳗
Lampetra japonicum



八角 Illicium verum

从来没有想过两三个中文字的食材,翻译成英文的表达都会如此的复杂,以为鱼就是Fish,武昌鱼也应该就叫做Wuchang Fish吧,呵呵呵,不要笑偶,楼上的单词我真的一个都不认识,就连看词猜音都好困难。

2016年的每一天,透过卡片背后溯源食材的二维码,都能与某种已知或未知的物种相遇,与同好们探讨,去身边发现,去更深入地观察……

只是每一篇食材的文章都写的好长好长,好怕来不及仔细的看仔细的尝。

亲爱的时光,等等我呢,我有点儿追不上。



一月的食材集锦
薏米 鹅 山莓 四季豆
武昌鱼 榴莲 七鳃鳗 八角
韭菜 莳萝 百合 芡 豌豆
金桔 银耳 虹鳟 红豆 橙
乌鳢 冬瓜 莲雾 平菇 番石榴
家鸭 杏鲍菇 开心果 芹菜
慈姑 黄鮟鱇 番木瓜 冬笋









没有希希,我就错过了。没有看到这里,你们就错过了。

关注“物种日历”便可看每一日的餐桌物种,当然能有这样一本日历在手边也是极好的,连已经过去的2015年的城市物种日历偶都好稀饭的。还好公众号里都能看,不然觉得好可惜。

买日历戳这个

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