一道小凉菜竟然这么厉害?!软化血管,减少胆固醇,保护血管壁!

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小圈最近听说,把花生泡醋之后再吃,保健效果那是相当神奇,你听说过吗?而且竟然还有传闻说大白菜可以解毒!这些都是真的吗?

醋泡花生真有神奇功效?

大白菜解毒法靠谱吗?

01
醋泡花生真有神奇功效?

醋泡花生靠谱。

花生素有“长生果”之称,其中所含有的大量不饱和脂肪酸,是人体必需的营养物质。
而醋的主要成分有醋酸、不挥发酸、氨基酸,糖等。本身就具有较好的营养价值,且有消毒灭菌减少维生素C损失增加食欲帮助消化软化血管等功效。



花生用醋浸泡后食用,即可保留花生的营养,还对软化血管减少胆固醇的堆积保护血管壁阻止血栓形成有较好的作用。
注意:但食用花生不宜过量,每次以十几粒为宜胃酸过多的人则不宜多食醋泡花生。

02
大白菜排毒法靠谱吗?

大白菜排毒法不靠谱。

大白菜的确含有丰富的粗纤维和维生素,能润肠通便,帮助消化。
但以此为主食,不加油盐,会造成人体含钠量过低四肢无力,正常人这样吃几天,人体内就会因缺盐造成水电解质平衡紊乱,发生食欲不振四肢无力晕眩等现象。

严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、肌肉痉挛,视力模糊等症状。这样一来,人可能会瘫在床上不能动弹。
而且中国传统医学认为,白菜性微凉,脾胃虚寒者多吃白菜,容易引起恶心、腹痛、干呕等胃肠不适
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主编|关芳

编辑|李庆波

维护|李庆波

美编|李庆波

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