老巴刹推荐指数：❤❤❤地址：工人体育场北路三里屯SOHO3-117(近幸福三村)电话：010-64170952营业时间：11:00-22:30...





在网上看到三里屯SOHO又有美食节

于是拉着朋友来逛逛

没想到这次的活动很令人失望

在市集里面转了好几圈也没找到什么好吃的

于是就去吃了一直想吃的这家南洋餐厅了

本想要福建黑面的，后来看到这个，既有粿条又有黑面，于是就要他了。看起来不怎么样，吃起来也是一般。主料是粿条和面条，配料有腊肠、鱼饼、鸡蛋猪油渣、油菜和豆芽，种类倒是丰富，但是品质都很一般。而且味道不太好，用黑酱油、鱼露、耗油调味，按理说应该咸中带甜，可是他家糖放的多了，完全就是甜了。

咖喱很好吃，初味香浓厚重，后味辛辣浓烈。但是牛肉不怎么样。选材不好，牛肉本身就很老，纤维很粗肉质很干硬。不过能看出技术还是到位的，牛肉炖的挺烂的，用叉子一弄就碎。如果要是用小牛肉的话应该会很好吃。



这个甜点是我最满意的。特别喜欢他家自制的咖椰酱。香兰的味道很浓郁，但又不掩盖椰子的醇香，口感顺滑，清新香浓。但是黄油是败笔，太咸了！一下子就把咖椰的味道压下去了。所以我都把黄油撇掉了。另外，面包太厚了，而且边上的部分烤的特别干。应该是将一片面包烤后从中间分开，这样才是正常的厚度，薄薄脆脆的面包夹着细滑咖椰酱，才会香脆又不噎人。

这家店之前是在东直门，后来搬到了三里屯这边。之前就听很多人推荐他家，说是很地道的南洋传统风味，所以一直想来这家。今天尝试以后，真的有点失望。我没去过新加坡，所以地不地道我不知道，我只知道他家不太合我口味。不过没准有些人就很喜欢呢~

【餐厅信息】

老巴刹 

地址： 工人体育场北路三里屯SOHO3-117(近幸福三村)

电话： 010-64170952

营业时间：11:00-22:30